Nachdem die limitierten Abfüllungen des An Cnoc in der Reihe „Peaty Collection“ extrem gut angekommen waren und auch die Fachwelt überzeugt hatten, nimmt die Knockdhu Destillerie nun nach diesem gelungenen „Probelauf“ einen deutlich getorften An Cnoc in ihr Standard-Portfolio auf, den „An Cnoc Peatheart“. Die verwendete Gerste ist mit 40 ppm deutlich getorft, der Whisky selbst lagerte mehr als zehn Jahre in ehemaligen Bourbon-Fässern und wird ohne genaue Altersangabe mit 46 Vol% abgefüllt.