Eine der wichtigsten Figuren der Geschichte um die Wiederauferstehung der Bladnoch Destillerie – Brenn- und Blend-Meister Ian MacMillan – wird die Brennerei in Dumfries & Galloway Anfang des kommenden Jahres verlassen, und sich mit einem eigenen Beratungs-Unternehmen im Bereich Whisky selbständig machen.
MacMillan, vormals Brennmeister für die „Burn Stewart Distillers“ und damit für Whiskies wie den Bunnahabhain oder den Tobermory Single Malt zuständig, war seit 2015 für Bladnoch und dessen Besitzer, den australischen Geschäftsmann David Prior tätig.
Der Umbau und die Neugestaltung Bladnochs werde, so MacMillan, eine der für ihn prägendsten Erfahrungen während seiner vergangenen 45 Jahre im Whisky-Business bleiben.
Seine wichtigste Aufgabe dort, so MacMillan, sei vor allem die Neuausstattung der seit 2017 wieder produzierenden Destillerie gewesen. Der Umbau und die Neugestaltung Bladnochs, dieser in die Jahre gekommenen, verstaubten Brennerei werde, so MacMillan, eine der für ihn prägendsten Erfahrungen während seiner vergangenen 45 Jahre im Whisky-Business bleiben. Nicht zuletzt deshalb, so MacMillan weiter, da er während der gesamten, zwei Jahre dauernden Umbauzeit in all seinen Ideen, Vorschlägen und Umsetzungen vollumfänglich von Destillerie-Eigentümer David Prior unterstützt worden sei.
Das aktuelle Single Malt-Kernsortiment bei Bladnoch geht demnach ebenso auf die kundige Federführung MacMillans zurück, wie die Einführung des „Pure Scot Blended Scotch“ Ende 2015.