Whisky Cocktail: Auld Dram Syne mit Aberlour Whisky

Zutaten:

• Whisky – Aberlour A Bunadh (25 ml)
• Cranberry Sirup (20 ml)
• Rotbusch Eistee

Zubereitung:

1. Die Haselnusskerne für die Garnierung des Glases mit einem Shaker grob zermahlen. Anschließend die zermahlenen Haselnusskerne mit einem Messer fein hacken. Das Glas umgekehrt in etwas Wasser tauchen wieder umdrehen und den Glasrand mit den zermahlenen Haselnusskernen verzieren.
2. Den Whisky sowie den Cranberry Sirup in ein Mixingglas geben, mit Eis auffüllen und alles im Shaker kräftig schütteln.
3. Nun durch ein Sieb in das vorher mit Haselnusspulver dekorierte Sektglas abseihen und mit eisgekühltem Rotbuschtee auffüllen (Rotbuschtee mit Vanillearoma eignet sich am Besten).
4. Abschließend mit einer Zitronenschale garnieren.