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Ian Macleod Macleods Highland Single Malt

Ein echter Highlander

Ian Macleod Distillers (gegründet 1933) gehört heute zu den vier größten unabhängigen Abfüllern. Große, eigene Lagerbestände machen es möglich, immer wieder sehr interessante Abfüllungen anzubieten.

Eine äußerst interessante Abfüllung ist auch dieser Highland Single Malt – ein hell-goldener, hervorragend ausbalancierter Whisky, der bereits in der Nase eine leichte Frische mit süßen Nuancen gekonnt miteinander vereint. Der Geschmack ist um einiges intensiver, ohne dabei aufdringlich zu sein. Gleich nach dem ersten Schluck zeigt der Single Malt alles, was ein klassischer Highland Whisky in der Fülle seiner Aromen beinhalten sollte: viel Malz, das mit Nüssen und zartem Eichenholz einhergeht. Durchzogen ist die so entstandene leicht süßliche Würze von etwas trockenem Rauch, der am Gaumen mehr Tiefe und Komplexität bringt. Aufgelockert von Nuancen geräucherter Äpfel komplettiert ein langer, überwiegend würziger Abgang diese finessenreiche Komposition.

Geruch: frisch und süß
Geschmack: intensiv, viel Malz, Nüsse und zartes Eichenholz, leicht süßliche Würze, trockener Rauch, tief und komplex
Abgang: geräucherte Äpfel, lang anhaltend, würzig

Steckbrief

Marke
Ian Macleod
Bestellnummer
I106-1002
Kategorie
Single Malt
Land
UK (Schottland)
Abfüller
Ian Macleod`s
Kaltfiltrierung
Ja
Inhalt
0,70 Liter
Alkohol
40.0% vol

Deklaration

Bezeichnung: Whisky

Lebensmittel-Unternehmer: General enquiries Ian Macleod Distillers Ltd Russell House Dunnet Way Broxburn Scotland EH52 5BU / GB

Land: UK (Schottland)

Inhalt: 0,70 Liter

Alc.: 40.0% vol

Farbstoff: ohne Farbstoff

Ian Macleod

Herkunft:

Die „Ian Macleod Distillers Ltd.“ gehört zu den vier größten, unabhängigen Whisky-Abfüllern Schottlands. 1936 gegründet von Leonard J. Russel sen., der bereits zur damaligen Zeit der festen Überzeugung war, dass ungebundene Abfüller mit Zugang zu zahlreichen Destillerien den Whisky-Markt nur bereichern können. So begann er hochwertige Fässer, die seinem, oder dem Geschmack seiner Kunden entsprachen, in den unterschiedlichsten Brennereien ein....

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