Azaïs-Polito Brandade, Kabeljau-Aperitifaufstrich

Cremiger Kabeljau-Genuss!

Seit 1963 steht das französische Familienunternehmen Azaïs-Polito aus Sète für exquisite Fischspezialitäten. Durch die Verbindung der Familien Azaïs und Polito entstand eine Manufaktur, die traditionelle Rezepte mit höchster Qualität vereint.

Die Brandade de Morue von Azaïs-Polito ist ein delikater Kabeljau-Aufstrich, der sich ideal als Begleiter zum Aperitif eignet. Frischer Kabeljau wird sorgfältig mit Olivenöl und Gewürzen zu einer cremigen Paste verarbeitet, die durch ihren einzigartigen Geschmack und ihre feine Textur besticht. Dieses Produkt wurde bereits mehrfach für seine herausragende Qualität ausgezeichnet.

Verzehrtipp: Genießen Sie die Brandade de Morue leicht erwärmt auf geröstetem Baguette oder Crackern. Verfeinern Sie den Aufstrich mit einem Spritzer Zitrone und frischen Kräutern wie Petersilie oder Schnittlauch. Auch als Füllung für Blätterteiggebäck oder als Begleiter zu Ofenkartoffeln ist dieser Kabeljau-Aufstrich ein wahrer Genuss.

Kaufen Sie jetzt die Brandade de Morue von Azaïs-Polito und genießen Sie französische Feinkost vom Feinsten!