Isle of Arran Barrel Reserve
Der perfekte Arran für den Sommer
Das milde Inselklima, das hervorragende Wasser des Loch na Davie, ein eigener Hefe-Stamm und viel Herzblut aller Beteiligten lassen die Arran Destillerie seit 1995 einen ausgezeichneten Whisky brennen.
Dieser „Isle of Arran Barrel Reserve“ gehört seit dem Frühjahr 2020 zum Kernsortiment. Er lagerte zu 100 % in ex-Bourbon-Fässern und wurde –wie üblich – weder kühlfiltriert noch gefärbt und diesmal in Trinkstärke mit 43 Vol% Alkoholgehalt abgefüllt.
Leuchtend golden in der Farbe, begegnet er der Nase blumig und intensiv fruchtig mit reifen Aprikosen, frischen, saftigen Äpfeln und süßer Ananas, vermengt mit einer üppigen Süße und kräftigen Vanille-Noten mit ein wenig Honig darunter.
Am Gaumen dann zeigt er sich weich, legt sich cremig über die Zunge, fruchtig mit Steinobst und grünen Äpfeln, dazu langsam wachsende Malz-Aromen und ein Hauch Eichenholz, das diesen „Arran Barrel Reserve“ in einen prägnanten, fruchtig und intensiv cremigen Abgang begleitet.
Geruch: blumig, intensiv fruchtig, reife Aprikosen, saftige Äpfel, süße Ananas, üppige Süße, kräftige Vanille, etwas Honig
Geschmack: weich, cremig, fruchtiges Steinobst, grüne Äpfel, feine Malz-Aromen, etwas Eichenholz
Abgang: prägnant, intensiv cremig, fruchtig