Auchentoshan 12 Jahre Delicate and Layered

Auchentoshan 12 Jahre

Außergewöhnlicher Lowlander

Die Auchentoshan Destillerie (von Gälisch „achad oisnin“, zu Deutsch etwa „Ecke des Feldes“), gelegen in Old Kilpatrick an den Ufern des Flusses Clyde in der Grafschaft West Dumbartonshire, ist eine der letzten Brennereien in den zentralen Lowlands von Schottland und gehört heute zum Suntory-Konzern. Das Wasser stammt aus dem Loch Katrine in den nahegelegenen Kilpatrick Hills, traditionell wird der Whisky bei Auchentoshan dreifach destilliert.
Auchentoshan ist der Klassiker der Lowlands. Diese Abfüllung des Auchentoshan 12 Jahre ersetzt die alte 10jährige. Nach einer dreifachen Destillation und der Lagerung in Ex- Sherryfässern entfaltet er einen intensiv fruchtig-würzigen Charakter voller Finesse.

In der Farbe wie goldener Honig, verbreitet er in der Nase einen lebendigen Auftakt mit Anklängen von Crème brûlèe, Aromen von Zitrusfrucht getragen von Haselnussnoten und einem Hauch Eiche.
Am Gaumen ausgeglichen und harmonisch, mit sehr klaren würzigen Tönen, die sich mit einer sanften Süße verbinden, abgerundet von zarten Mandarinen- und Limetten-Noten. Äußerst beeindruckend ist der Abgang, leicht trocken mit zartem Ingwergeschmack der ansprechend langsam abklingt.


Geruch: aromatisch, lebendiger Auftakt, Crème brûlèe, Zitrusaromen getragen von Haselnussnoten und etwas Eiche

Geschmack: ausgeglichen harmonisch, sehr klar, fruchtig, süß, Haselnüsse, Noten von Mandarinen und Limetten

Abgang: lang anhaltend, leicht trocken mit Ingwergeschmack