Hinter dem „Dauphin Calvados“ steht das bekannte, französische Unternehmen „Maison Boulard“. Gegründet 1825 von Pierre Auguste Boulard, existiert das „Maison Boulard“ mit Sitz im kleinen Ort Yvetot im Département Seine-Maritime in der Normandie seit 180 Jahren. Lange Zeit in Familienhand, gehört man seit 1995 zur „Groupe Pays d’Auge Finances“ der Familie Pellerin.
Als weltweit einer der wenigen Produzenten, darf der Calvad....