Glengoyne 21 Jahre Sherry matured
Vollmundig und intensiv
21 Jahre lang durfte dieser Glengoyne in erlesenen Sherryfässern reifen, ehe er abgefüllt wurde. Vom Geruch her noch sehr sanft und zurückhaltend mit einer harmonischen Mischung aus Äpfeln, Toffee, Vanille und Sherry, offenbart er seinen wahren Charakter im vollmundigen Geschmack. Hier entwickelt er sich schön intensiv und direkt. Die Aromen des ersten Eindruckes werden hierbei zunehmend kräftiger. Ein Anflug von Eiche und aromatische Gewürze gesellen sich hinzu und machen ihn überaus komplex und vielschichtig. Im mittellangen Finish klingt die Würze langsam ab.
Geruch: zurückhaltend und harmonisch, Äpfel, Toffee, Vanille und Sherry
Geschmack: intensiv und direkt, kräftig, Eiche und aromatische Gewürze, komplex und vielschichtig
Abgang: mittellang und leicht würzig