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Hyde No. 4 Single Malt Rum Finish 0,70 Liter/ 46.0% vol
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Hyde No. 4 Single Malt Rum Finish

0,70 Liter/ 46.0% vol

  • Herkunft: Irland, West Cork
  • Gereift in ex-Bourbon und Rum-Fässern
  • Üppig fruchtig mit Vanille und Mango
  • Limitierte Abfüllung, nur 5.000 Flaschen
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Hyde No. 4 Single Malt Rum Finish

Feine Karibik-Noten

Der „Hyde No. 6 President‘s Reserve Black Label Double Wood“ ist ein Blended Whiskey aus Irland, genauer von „Hyde Whiskey“ in Skibbereen in West Cork. Dahinter stehen als unabhängige Abfüller die Brüder Alan und Conor Hyde mit ihren „Hibernia Distillers“. Zunächst in ex-Bourbon-Fässern gelagert, durfte dieser Single Malt in ehemaligen Dark Rum-Fässern der Insel Barbados nachreifen. Benannt ist diese Abfüllung nach Douglas Hyde, dem ersten Präsidenten der Republik Irland, die Jahreszahl 1922 markiert das Jahr der Unabhängigkeit Irlands.
Abgefüllt wurde dieser auf 5.000 Flaschen limitierte Single Malt wie bei den „Hibernia Distillers“ bisher üblich nicht kühlfiltriert und ungefärbt mit kräftigen 46 Vol% Alkoholgehalt.

Leuchtend Kupfergolden in der Farbe, begegnet er der Nase üppig fruchtig, dicht und süß mit Vanille, Mango, reifen Äpfeln und einem fein-aromatischen Rum-Bouquet.

Am Gaumen dann zeigt er sich üppig süß und würzig mit satten Frucht-Aromen auch hier, Maracuja, Mango und frischer Ingwer vermengen sich mit süßer Melasse und cremigem Karamell, das diesen „Hyde No. 4 President’s Cask Reserve Rum Cask Finish“ in einen satt-würzigen, weichen Abgang entlässt.

Geruch: üppig fruchtig, dicht, süß, Vanille, Mango, reife Äpfel, fein-aromatisches Rum-Bouquet
Geschmack: süß, würzig, satte Frucht-Aromen, Maracuja, Mango, frischer Ingwer, süße Melasse, cremiges Karamell
Abgang: mittellang, satt-würzig, weich

Steckbrief

Marke
Hyde
Bestellnummer
IW-H1004
Kategorie
Single Malt
Land
Irland
Region
County Cork
Abfüller
Original
Kaltfiltrierung
Ja
Inhalt
0,70 Liter
Alkohol
46.0% vol

Deklaration

Bezeichnung: Whiskey

Lebensmittel-Unternehmer: Hibernia Distillers Ltd, Skevanish, Inis Eonáin, County Cork. Ireland

Land: Irland

Inhalt: 0,70 Liter

Alc.: 46.0% vol

Farbstoff: ohne Farbstoff

Hyde

(Nach Familie benannt)

Herkunft:

Hinter den 2014 gegründeten „Hibernia Distillers“ steht die Familie Hyde aus dem südwestlichen Irland. Als Besitzer und Betreiber eines Pubs am Tinker’s Cross kurz hinter Bandon in West Cork, verkaufte die Familie bereits im Jahr 1640 über Jahrhunderte hinweg bis 1962 Whiskey und Stout, das typische, dunkle, irische Bier direkt aus dem Fass. Mehr als zehn Generationen lang war die Familie in der Gegend für ihre hochwertigen Spirituosen bekannt. Heute geh&ou....

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