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Don Gastronom Gelbflossen-Thunfisch in Olivenöl 145g 95 Gramm Abtropfgewicht
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Don Gastronom Gelbflossen-Thunfisch in Olivenöl 145g

95 Gramm Abtropfgewicht

  • Herkunft: Spanien, Ria de Arousa
  • Fangfrischer atlantischer Gelbflossen-Thunfisch
  • Eingelegt in hochwertigem Olivenöl
  • Familienunternehmen mit Tradition
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Don Gastronom Gelbflossen-Thunfisch in Olivenöl

Klassiker unter den mediterranen Spezialitäten

Don Gastronom ist ein spanisches Familienunternehmen, das sich auf spanische Köstlichkeiten spezialisiert hat. Man besitzt und bewirtschaftet Jahrzehnte alte Olivenhaine in Sierra de Cazorla, Jaén, wo auf reichem Boden beste Oliven gedeihen, deren Öl mit einer Mischung aus Tradition und modernen Techniken in der eigenen Ölmühle gewonnen wird. Meeresfrüchte und Fisch aus Ria de Arousa gehören seit 1966 zum Portfolio. Die kleine Fisch-Fabrik am Meer hat ihr eigenes Dock, so kann der Fisch jeden Tag fangfrisch verarbeitet werden.

Für ihren „Don Gastronom Gelbflossen-Thunfisch in Olivenöl“ werden saftige, zarte Filetstücke des atlantischen Gelbflossen-Thunfischs schonend gegart und in bestem Olivenöl eingelegt. Dieser beinahe zartschmelzenden Filetstücke genießt man entweder pur auf einer Scheibe frischem Baguette oder Ciabatta oder man gibt sie als Highlight über einen bunten Salat.

 

Steckbrief

Marke
Don Gastronom
Bestellnummer
BZG-194728
Kategorie
Fisch
Land
Spanien
Inhalt
95 Gramm

Deklaration

Bezeichnung: Thunfisch

Lebensmittel-Unternehmer: Don Gastronom SPAIN S.L. ,Calle Juan Ajuriaguerra Kalea, 9-4, 48009 Bilbo, Bizkaia, Spanien

Land: Spanien

Inhalt: 95 Gramm

Farbstoff: ohne Farbstoff

Mindestens haltbar bis: 25.01.2028

Zutaten: 

Gelbflossen-THUNFISCH (Thunnus Albacares) 65%, Olivenöl 34,5%, Salz.

sonstige Hinweise: 

Kühl und trocken aufbewahren.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 4 Tagen verbrauchen.

Nährwertangaben:

je 100g
Brennwert 1618kJ / 391kcal
Fett 34,0g
davon:
- gesättigte Fettsäuren 7,1g
Kohlenhydrate 1,3g
davon:
- Zucker 1,2g
Eiweiß 19,8g
Salz 1,2g

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