Koskenkorva Vodka Climate Action
Trinken fürs Klima
Der „Koskenkorva Wodka“ stammt aus dem kleinen Ort Koskenkorva im weiten, westfinnischen Land. Hier stellt die Dorfgemeincshaft seit 1953 Wodka her und das lange schon nachhaltig in Kreislaufwirtschaft. Für den „Koskenkorva Vodka Climate Action“ hat sich der nordische Spirituosen-Spezialist „Anora Group“ mit der „Baltic Sea Action Group“ zusammengetan, einer gemeinnützigen Stiftung, die sich der Wiederherstellung des ökologischen Gleichgewichts der Baltischen See verschrieben hat. Die Gerste für die Produktion des Koskenkorva stammt von ökologisch-nachhaltig bewirtschafteten Flächen der Setälä-Eerola Farm. Den entstehenden Getreideabfall nutzt man als Viehfutter, das CO2 aus der Produktion wird in den zugehörigen Gewächshäusern genutzt.
Kristallklar in der Farbe, begegnet er der Nase frisch und leichtfüßig, würzig dabei mit feiner Vanille, Kräutern und einem Hauch Blumenduft.
Am Gaumen dann zeigt er sich weich und rund, mit süßem Karamell und blumigen Aromen, dazu etwas Getreide, Kräuter und einem Hauch Pfeffrigkeit, die diesen „Koskenkorva Vodka Climate Action“ in seinen runden, süß-würzigen Abgang begleiten.
Geruch: frisch, leichtfüßig, würzig, Vanille, Kräuter, etwas Blumenduft
Geschmack: weich, rund, süßes Karamell, blumige Aromen, etwas Getreide, Kräuter, ein Hauch Pfeffer
Abgang: mittellang, rund, süß und würzig