Nikka Rare Old Super
Wiederauflage eines Klassikers aus Japan
Seit seiner Markteinführung im Jahre 1962 gehörte der „Nikka Rare Old Super“ lange zu den meistgetrunkenen Whiskies der Unternehmens. In der Zwischenzeit vom Markt gänzlich verschwunden, gibt es jetzt eigens für Europa eine erneute Abfüllung dieses Klassikers. Er zeichnet sich aus durch einen hohen Anteil Sherry-gelagerter Whiskies v.a. aus der Yoichi und der Miyagikyo Brennerei. Abgefüllt wird diese limitierte Edition ohne Altersangabe und mit 43 Vol% Alkoholgehalt.
Hell Stroh-golden in der Farbe, begegnet er der Nase mit intensiver Honig-Süße und Waldbeeren, dazu Banane, und Vanille, die langsam umschlagen in dunklere Noten wie Zigarren-Tabak, kräftiges Karamell und Balsaholz.
Am Gaumen dann zeigt er sich ölig, weich und leicht dabei, Zitrus- und Frucht-Aromen, milde Süße, Malz und Zimt, darüber liegen ganz dezent ein wenig Kleber-Elemente und entfernte Würzigkeit, die diesen „Nikka Rare Old Super“ in einen leichten, süß-fruchtigen Abgang begleitet.
Geruch: intensiv Honig-süß, Waldbeeren, Banane, Vanille, Zigarren-Tabak, kräftiges Karamell, Balsaholz
Geschmack: ölig, leicht, weich, Zitrus- und Frucht-Aromen, milde Süße, Malz, Zimt, etwas Kleber-Elemente, Würze
Abgang: prägnant, leicht, süß und fruchtig